光明区工厂蔬菜批发配送,生鲜批发报价

生鲜配送的优势 1、配送时间短，质量有保障 生鲜配送行业的客户订单量大，因此在菜品的质量上必将层层把关，既要产品的新鲜度，也要把控配送时间，在分配、运输上缩短时间，菜品质量。 2、追求「零库存」，服务有保障 众所周知，生鲜产品容易损坏，因此配送行业的各企业们基本都是每天进行不断的输入和输出，追求当天的零库存，在把控订单和菜品的同时，也要力争零库存。在生鲜配送时候符合新鲜与卫生的要求，让客户买的舒心，吃得放心，用得安心。 3、 资源充足，种类丰富，更符合年轻人的需求 人们购买生鲜的方式有很多种，但是不能菜品新鲜的问题，众所周知，常见的零售店、批发商等，他们的菜品采购中间环节很多，不能生鲜原产地的资源，而生鲜配送可解决这痛点问题。 4、重视菜品质量，限度食品安全 生鲜配送的企业的基本有固定的合作商，因此也非常注重合作商的挑选，都需经过不断的筛选和检测，对于配送产品都经过严格的检查，保障食品安全。 5、企业规范化和制度化 对于目前的生鲜配送行业来说，在管理上面都是非常规范化和制度化的，从菜品的的采购到后期的包装以及分拣，销售和配送上面，都有严格的检查和控制。

对于生鲜配送企业来说，搭建一个生鲜配送系统的好处很多。一来可以解决生鲜配送效率低、成本高等等问题，以此降低成本实现更高的盈利，二来一个好的生鲜配送系统能够帮助企业规模化、标准化，为消费者带来更好的体验。

公司生鲜配送对于资金的需求量是非常大的，因为在整个物流体系中，要生鲜的质量，就需要建立冷链物流运输体系。冷链设备比较昂贵，配送中心的建设也是需要花费大量资金。而客户回款有时间的延误，配送商就会面临很大的压力。企业生鲜配送缺点和优点中，资金占用高是的一点。做好了，企业发展快，做不好，资金的压力就会将配送商压垮。

生鲜食品的物流配送要求 生鲜食品有较强的季节变化性（如水果、蔬菜等)，其具有保鲜期较短、易腐易变质，对运输和储藏的技术有较高要求等特点，所有生鲜食品在物流配送中有以下要求: 1、要求生鲜食品以少流通环节、快时间进入市场 中间环节的减少，既可以降低物流成本，又可以生鲜食品在短的时间进入市场，消费者可以时间挑选到品等的生鲜商品。 2、要求生鲜食品在流通过程中品质的稳定 如，水产品、肉制品等的配送，可采用冷藏车运送，为该类商品的运输提供移动式仓库，降低了商品的损耗率，使得生鲜商品能实现远程配送。

生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理 　　与其他消费品不同，新鲜食品具有含水量高、保存期短、易腐烂等特点及时性要求；作为食品本身，它需要安全；消费者口味的多样性要求多样化。 　　生鲜食品是一种农副产品，大部分是初级产品，需要经过过度加工才能进入家庭消费 　　因此，流通环节也是生鲜食品增值的主要环节，这是由这些特点决定的 　　介绍了生鲜食品配送管理的基本特点和要求。生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理

湿度 蔬菜中含有大量的水分，但在储存过程中，水分将逐渐蒸发，大部分蔬菜的干耗过5 ％时，就会出现枯萎等现象，鲜度明显下降。特别是果菜类，当干耗过5 ％以后，就不能恢复原状。另一方面，如果储存环境的空气湿度过低，也会加速蔬菜的枯萎，降低其价值。因此，蔬菜储存的仓库，调节湿度很重要。 选择适宜的储藏湿度。减少蒸发器与库内的温差，防止过分结霜。使用加湿器、除湿机或通风换气控制湿度，也可以采用地面加水或放冰增加湿度，同时蔬菜产品应使用塑料包装保持湿度。一般应掌握在90 ％的湿度为宜，湿度过高，蔬菜易腐烂。